07.10.07

Simply Salad

Posted in Salads tagged at 8:36 pm by ushakrishna

Ingredients:

Popaye spinach   : 12 oz packet
Gaala apples     : 30 slices
Baby carrots     : 15 (slice them)
Pineapple cubes  : 20
Red cabbage      : 1/2 cup (grated)
Sliced almonds   : 1/4 cup roasted
lemon juice      : 1 tbsp
Cider vinegar    : 1 tbsp
Orange juice     : 2tbsp
olive oil        : 2 tbsp
Salt             : 1/2 tbsp
Pepper           : 1/4 tbsp

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